Le safrané du Cachemire, véritable plaisir pour les sens , est réputé pour ses teinte intense et une saveur exceptionnelle . Cultivé dans les fraîches montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un microclimat idéal qui contribue à la développement de leurs stigmates . Sa production est un savoir-faire ancestral, transmis de parenté en gén